何から揃えたらいいの？お菓子作りの道具
こんにちは！
お菓子大好きマンの
にっちーです
彼氏のために
お菓子作りをしたいけど
何からそろえたらいいの？
というそこのあなた！
これを読むことによって
あなたはお菓子作りが
楽しくはかどるようになります
この記事では
お菓子作りの基本の道具を
ご紹介したいと思います
お菓子といってもその種類は様々です
どんなお菓子を作るか
にもよりますが
100均でも買えるような
基本的な道具さえ揃えば
簡単なものから
本格的なものまで
いろいろなお菓子作り
を楽しめます
＊お菓子作りに必要な基本の道具とは？
「はかる」ための道具
・デジタルはかり
お菓子作りといえば
一番大切なのは「はかる」ことです
目分量ではなく
決められたレシピ通りに
計量すること
が成功への第一歩です
デジタル式は
風袋を簡単に引けるので
材料を加えながらはかるときにも
便利です！！
・計量カップ
耐熱性のものなら
熱いものも計量できるので
そのまま電子レンジにも
かけることができて便利です
・計量スプーン
計量スプーンは
大さじ15ml小さじ5mlが基本です
100均に何本かセットに
なっているものがあるので
それがおススメです
・温度計
素材の温度を管理すること
も美味しい生地づくりのコツです
料理用の温度計があると
正確です
ふるう・こすための道具
・粉ふるい
お菓子作りの中で
「粉類をふるう」
「生地をこす」
動作は忘れてはいけない
動作のひとつです
出来上がったお菓子を
美しくなめらかな食感
のものにしてくれます
小麦粉をふるうときは
目の細かいものがおすすめです
②に続きます！！
